OCR识别是光学字符识别技术，比如你上课时用手机拍了投影上的一段文字，下课后想把其中的内容提取出来（打字太麻烦了），那就可以使用 OCR工具进行识别并输出为你想要的格式（如*.txt, *.doc,*.pdf等等）。
目前的 OCR工具很多，但实际的效果并不是很好，我以前用过汉王，泰比这两款广告做得比较多的 OCR工具 ，它们甚至能把中文识别为英文，效果简直是差得不行。有时我们还得相信大公司的实力，微软的 OneNote提供了OCR识别的功能，实际的测试效果非常好，使用方法也很简单：在OneNote中插入需要识别的图片→选中→右击选择复制图片中的文字。同时，微软还提供了免费的手机端App,叫做 Office Lens,输出支持的格式非常多，但速度稍微慢了一些（可能是服务器需要时间处理），用户体验总体不错。
作为谷歌忠实粉丝的我，当然不会忘了Tesseract OCR这款开源工具啦，有兴趣的同学可以去 Github上下载（下载地址：https://github.com/tesseract-ocr/tesseract）。
如果你不想安装识别软件的话，也可以去www.onlineocr.net或www.free-ocr.com这些网站在线识别，进过我的测试，效果不比专业软件差！